Retail&food Magazine - gen-feb 2023 Back Issue

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4 News
18 News Opening
23 Cambi di Poltrona
24 News Sostenibilità
26 REPORT | Aeroporti Battuello (SEA): “Affinare l’offerta con format sempre più sofisticati”
28 REPORT | Aeroporti I grandi brand scommettono sul Marco Polo di Venezia
30 REPORT | Aeroporti Da Nord a Sud, traffico in ripresa e lavori in corso
32 FOCUS | Travel retail Chef Express svela la nuova Milano Porta Garibaldi
35 TRAVEL | M&A Dufry-Autogrill fusione al via
36 BRAND | Analisys Nau! tira le somme, vendite in crescita sui volumi 2019
38 MASTER | Franchising 4 Food porta in Italia i grandi marchi inglesi
40 EVENTI | Retail real estate Mapic, tutte le novità in arrivo per il 2023 (e oltre)
44 RETAIL | Nuovi progetti Bolzano Revolution
46 FOCUS | Digital Food Il delivery sale del 20%. Ora è il momento di fare margini
52 FASHION | Trend Moda a doppia velocità, solo il lusso corre ancora
54 GDO | Storie La marcia in più dei discount. Il caso di Netto Marken
56 World Travel Retail
59 News | International
60 News | Servizi e Fornitori
62 Vetrina

RUBRICHE
4 Stock options
8 Rubrica legale
14 Retail Glitch
16 Dal Tabaccaio
22 Grazie e scusa
51 Collaborations
e Co-Branding
57 Duty free world
58 New travel markets

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