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Digital Subscriptions > Weight Watchers Magazine France > Jul/Août 2017 > À FOND les POIVRONS

À FOND les POIVRONS

Star de l'été, le poivron est en réalité un piment doux... Excellent pour la santé, il met de la couleur dans l'assiette et peut se cuisiner de mille façons. Il a tout bon, le poivron !

Salade aux pois chiches et aux poivrons rouges grillés

Pour 2 personnes 20 minutes de préparation 40 minutes de cuisson 20 minutes de repos

2 poivrons rouges, équeutés, égrainés et coupés en 2

2 cc d’huile d’olive

300 g de pois chiches cuits en boîte, égouttés

4 oignons nouveaux, finement émincés

4 CS de persil frais, ciselé

2 CS de menthe fraîche, ciselée

Le jus d’1 citron

1 gousse d’ail, pressée

1 cc de miel liquide

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About Weight Watchers Magazine France

L’été est arrivé ! Les vacances tant attendues sont enfin là et on compte bien en profiter ! Que vous soyez plutôt montagne, ville ou bord de mer, préparez-vous à passer de bons moments sous le signe de l’équilibre et de la légèreté. En quête d’inspiration ? Découvrez les nombreux témoignages de nos abonnés, et notamment le fabuleux parcours de Mathilde qui a perdu 40 kg en à peine un an avec Weight Watchers. Aujourd’hui, sa vie a changé et c’est avec fierté qu’elle affiche sa nouvelle silhouette en maillot sur la plage. Pour garder la ligne en se faisant plaisir, régalez-vous avec des recettes de saison, de belles salades colorées, des cocktails légers, des desserts fruités, sans oublier l’incontournable barbecue ! Faites le plein d’astuces et de conseils malins pour passer un été au top ! Retrouvez des tonnes d’idées pour bouger en vacances, chez vous et où que vous soyez. Dites stop aux idées reçues concernant l’alimentation et apprenez tout sur l’eau avec nos dossiers nutrition. Partez à la découverte du Pays Basque, une région haute en couleur et baignée de soleil. Et pour vous détendre, faites notre test : quelle vacancière êtes-vous ? Côté look, nos expertes en mode et beauté vous livrent tous leurs secrets pour prendre soin de vos cheveux en vacances et pour être au top de la tendance, à la ville comme à la plage. Quels que soient votre style, votre destination estivale et vos envies, profitez de l’été, osez et amusez-vous !
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