We use cookies to track usage and preferences. See Cookie Policy
Pocketmags Digital Magazines
AU
Pocketmags Digital Magazines
Christmas Presents
   You are currently viewing the Australia version of the site.
Would you like to switch to your local site?
Digital Subscriptions > Weight Watchers Magazine France > septembre/octobre 2016 > LÉGENDES d’automne

LÉGENDES d’automne

Les courges sont les stars de l’automne. C’est le moment d’en profiter pour découvrir ou redécouvrir ces légumes savoureux.

Les belles couleurs vives des courges rappellent celles des paysages d’automne. Et elles ne sont pas seulement jolies à regarder ! Les courges sont rassasiantes, nourrissantes et elles se cuisinent de mille façons. Si les citrouilles sont les reines d’Halloween, elles permettent aussi de réaliser de nombreuses recettes et se dégustent en soupe, cuites à la vapeur ou mélangées à une purée de pommes de terre. Pour préparer un repas rapide à base de potimarron, découpez le dessus, ôtez les graines et faites-le rôtir avant de le farcir de saucisses émincées et de haricots blancs cuits.

La courge butternut est une cucurbitacée qui gagne à être connue. Elle est parfaite pour les soupes, les ragoûts, les risottos et les plats de pâtes. Elle est source de bêta-carotène. Elle est aussi riche en fibres, ce qui en fait un aliment très sain.

La meilleure raison de cuisiner les courges, c’est leur goût. Que vous découvriez ces légumes ou que vous soyez à la recherche de nouvelles idées pour les savourer, voici une sélection de recettes que vous allez adorer.

20 MINUTES DE PRÉPARATION

30 MINUTES DE CUISSON

POUR 4 PERSONNES

ASTUCE Une poignée de lentilles permet d’épaissir la soupe pour la rendre plus consistante et d'apporter des protéines. Si vous préférez, remplacez les patates douces par des pommes de terre. Comptez alors 7 unités SmartPoints par personne.
READ MORE
Purchase options below
Find the complete article and many more in this issue of Weight Watchers Magazine France - septembre/octobre 2016
If you own the issue, Login to read the full article now.
Single Issue - septembre/octobre 2016
$4.49
Or 449 points
6 Month Digital Subscription
Only $ 4.66 per issue
$13.99
Or 1399 points

View Issues

About Weight Watchers Magazine France

C’est la rentrée ! On peut vite se laisser déborder en cette période de l’année, alors pour rester zen et bien gérer nous vous avons concocté un numéro plein de bons conseils, de recettes pour se régaler, de témoignages motivants et d’astuces feel good pour garder le cap dans la bonne humeur.
Ways to Pay Pocketmags Payment Types
At Pocketmags you get Secure Billing Great Offers HTML Reader Gifting options Loyalty Points