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Digital Subscriptions > WW Magazine France > Jan-19 > Les légumes d’hiver

Les légumes d’hiver

La saison hivernale offre une grande variété de délicieux légumes. Faites-vous plaisir en les préparant en soupes, gratins, tartes ou tout simplement rôtis.

Poulet, lentilles et chou braisés

1 Unité SmartPoints par personne

Pour : 4 personnes 
Préparation :
5 min 
Cuisson :
15 min

2 cc d’huile d’olive

500 g de filets de poulet

1 CS de thym citron frais finement émincé

1 poivron rouge épépiné et coupé en lamelles

2 gousses d’ail finement émincées

200 g de chou kale grossièrement haché

400 g de lentilles brunes en conserve égouttées et rincées

4 CS de jus de citron

1 Chauffez 1 cuillerée d’huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen/vif. Faites cuire le poulet avec le thym en le retournant occasionnellement pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré. Retirez le poulet de la poêle et réservez.

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About WW Magazine France

Cette nouvelle année, Hélène Ségara, notre sublime cover star, l’imagine dans la continuité de 2018 : épanouissante et source de liberté. Suivons à notre tour les astuces de notre ambassadrice pour manger mieux, bouger plus et donner au corps et à l’esprit le carburant nécessaire pour se sentir bien. Pour cela, invitons plus que jamais le plaisir dans notre vie ! Le plaisir de régaler ses amis autour d’une assiette gourmande, de prendre des petits moments pour soi ou de choisir une activité sportive qui nous correspond. Autant d’occasions de s’épanouir, de se réaliser, toujours avec simplicité. Se régaler, se sentir bien : c’est aussi un bonheur contagieux ! On vous aura prévenu, vos amis vont vouloir suivre votre exemple... Car faire partie de la communauté WW, c’est s’inspirer des autres Membres WW, initier un changement en adoptant des habitudes saines que l’on transmettra ensuite à son entourage. Voilà toutes les résolutions que l’on vous souhaite ! Découvrez vite un numéro riche en astuces et en nouveautés WW pour mettre vos bonnes résolutions en action. On vous souhaite de semer, comme Hélène, de belles graines et de les voir grandir sereinement tout au long de cette nouvelle année ! Happy 2019 à tous !