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Digital Subscriptions > Weight Watchers Magazine France > Jan/Fev 2018 > Délicieuses LÉGUMINEUSES

Délicieuses LÉGUMINEUSES

Sources d’énergie, de fibres, de minéraux et de vitamines, les légumineuses appartiennent à la catégorie des féculents. Les instances de santé recommandent de manger des féculents à chaque repas et conseillent de manger des légumineuses au moins 2 fois par semaine. Et bonne nouvelle : les légumineuses font partie des aliments à zéro Points® dans le nouveau programme WW Liberté !

LÉGUMINEUSES : Pourquoi on les aime ?

• Elles permettent de varier votre consommation de féculents. 

• Elles contiennent des protéines et offrent donc une bonne alternative aux viandes et aux poissons pour les végétariens quand elles sont combinées à un plat de céréales (riz, pâtes, quinoa, boulghour). L’association de légumineuses et de céréales leur permet en effet de couvrir leurs besoins en acides aminés. 

• Elles se conservent bien. Les légumineuses sèches ou en conserve se conservent en moyenne un an ; une fois cuites, 5 jours au réfrigérateur et 3 à 6 mois au congélateur. 

• Elles sont très économiques. Elles sont bonnes pour l’environnement, nécessitant moins d’eau que les céréales.

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About Weight Watchers Magazine France

Vive la Liberté WW ! Avec le nouveau WW Liberté, il n’a jamais été aussi facile de mettre ses bonnes résolutions en action ! Un programme simple, qui vous donne encore plus de liberté et de flexibilité qu’auparavant. Et devinez quoi ? Il y a désormais plus de 200 aliments à zéro Points® ! À vous la liberté de bien manger, de bouger, de voir autrement… Vous sentir bien dans votre corps et dans votre vie. Hélène Ségara, notre sublime cover star et nouvelle égérie, a testé WW Liberté en avant-première et a réussi à retrouver sa silhouette sans souffrances, sans privations et en gardant une vie professionnelle, familiale et sociale toujours bien remplie. Elle nous raconte son parcours dans un témoignage exclusif. De quoi nous inspirer et bien nous motiver pour la nouvelle année ! Côté cuisine, nos recettes de soupes vous apporteront chaleur et réconfort cet hiver. Les œufs, les lentilles et les saveurs asiatiques sont également à l’honneur. Sans oublier notre dossier spécial recettes légères avec les aliments à zéro Points® ! Découvrez aussi plein d’infos sur les légumineuses, des conseils pour prendre bien soin de son cœur et des astuces pour maîtriser ses envies de manger et bien attaquer la nouvelle année.
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