Salade pastèque et crevettes
Ce mélange peut sembler surprenant, mais il fonctionne parfaitement. Le goût suave de la pastèque combiné à la douceur des crevettes contrebalance la saveur relevée du piment rouge…
Pour 4 personnes
25 minutes de prŽparation
125 g de pois mange-tout
1 petite laitue romaine émincée
500 g de crevettes cuites décortiquées, avec les queues intactes
600 g de pastèque, pelée et coupée en tranches
1 concombre, coupé en deux dans la longueur et finement tranché
2 CS de coriandre fraîche, pour garnir Pour la sauce :
3 cc de sucre en poudre
1 CS de nuoc-mâm
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Weight Watchers Magazine France
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Mai/Jun 2017
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About Weight Watchers Magazine France
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À l’heure de fêter nos mamans, découvrons le formidable parcours de Patricia et Mélissa. Duo mère-fille ultra complice, elles ont réussi ensemble à transformer leurs habitudes pour retrouver la ligne. Les clés de leur succès : l’encouragement mutuel, la motivation, la persévérance et plein de bons petits plats faits maison tous les jours ! Aujourd’hui rayonnantes et épanouies, elles respirent la santé et la joie de vivre. Voilà l’été qui pointe le bout de son nez, on aperçoit (enfin !) le soleil ! Si été rime avec légèreté, il est également synonyme de saveurs ensoleillées : asperges croquantes, fruits rouges acidulés, légumes grillés, fines herbes… Mettez de la couleur et de la fraîcheur dans votre assiette !
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