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Digital Subscriptions > Weight Watchers Magazin Deutschland > April/Mai 2015 Nr. 3 > Gemeinsam essen

Gemeinsam essen

Ein Essen im Kreis der Familie oder mit Freunden – wir haben eine schöne Auswahl an Rezepten für Sie zusammengestellt

LAKTOSEFREI

Penne arrabiata mit Pute

SATT MACHER TAG

ProPoints Wert: 10 pro Person
Kalorien: 400 kcal/1672 kJ pro Person

Für 4 Personen:

300 g Putenbrustfilet

Zeste und Saft 1/2 unbehandelten Zitrone

1 Knoblauchzehe

25 g frisches Basilikum

Jodsalz, Pfeffer

300 g trockene Vollkornnudeln Penne rigate

2 TL Pflanzenöl

Für die Pastasauce:

1 TL Pflanzenöl

1 Zwiebel

3 Knoblauchzehen

1 Prise Chiliflocken

250 g Tomaten

1 TL Tomatenmark

1 Zeste und Zitronensaft in eine flache Schale geben. Knoblauch pressen und dazugeben. Basilikum waschen, trocken schütteln, grob zerkleinern und die Hälfte zur Knoblauchmischung geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen. Putenbrustfilets in Streifen schneiden, in der Marinade wenden und marinieren lassen. Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen, abgießen und warmhalten.

2 2 TL Öl in einer Pfanne erhitzen und Putenbrustfilet darin ca. 5 Minuten auf mittlerer Stufe rundherum braten, bis das Fleisch durch ist. Mit einem Schlitzlöffel aus der Pfanne heben und beiseitestellen.

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About Weight Watchers Magazin Deutschland

Neben 39 Seiten köstlich-leichter Rezepte, lesen Sie in der aktuellen Weight Watchers Ausgabe alles über Käse, Kräuter und wie Sie Ihre Sportphobie überwinden.
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