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Digital Subscriptions > Weight Watchers Magazin Deutschland > April/Mai 2015 Nr. 3 > Das clevere LUNCHPAKET

Das clevere LUNCHPAKET

Diese schnell und einfach gemachten Lunchpakete sind fettarm und eine willkommene Alternative dazu, mittags schnell mal unterwegs einen ungesunden Snack zu verdrücken. Und außerdem auch noch kostengünstiger …

Gemüse-Muschelsuppe

ProPoints Wert: 5 pro Person;
➥ Kalorien: 286 kcal/1195 kJ pro Person

Für 4 Personen:

2 TL Pflanzenöl

3 Lauchstangen

1 Knoblauchzehe

700 g mehlige Kartoffeln

1 Lorbeerblatt

900 ml Gemüsebrühe

(3 TL Instantpulver)

4 EL gehackte frische Petersilie

3 EL Crème légère

100 g Muschelfleisch (Konserve)

1 Öl in einem Topf erhitzen. Lauch putzen, in Scheiben schneiden, waschen und im Topf ca. 10 Minuten sanft garen, bis er weich wird. Eventuell 1 Spritzer Wasser dazugeben, um Anbrennen zu vermeiden.

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About Weight Watchers Magazin Deutschland

Neben 39 Seiten köstlich-leichter Rezepte, lesen Sie in der aktuellen Weight Watchers Ausgabe alles über Käse, Kräuter und wie Sie Ihre Sportphobie überwinden.
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