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Digital Subscriptions > Weight Watchers Magazin Deutschland > Oktober/November 2016 Nr. 6 > PFLÜCK DIE Pflaume

PFLÜCK DIE Pflaume

Von säuerlichen Zwetschgen bis zu himmlisch süßen Pflaumen – dieses Obst ist einfach eine köstliche spätsommerliche Ankündigung des Herbstes

Pflaumen haben etwas so Verwöhnendes. Ob süß oder sauer, es gibt viele Möglichkeiten, sich an der Frucht zu erfreuen. Die weichen, dunkelvioletten Pflaumen laden förmlich dazu ein, dass man in sie hineinbeißt und den Saft an Fingern und Mund herunterlaufen lässt. Die festen säuerlichen Zwetschgen wiederum sind prima für Kuchen und Mus geeignet.

Wir haben uns auf den folgenden Seiten auf Desserts konzentriert, aber Pflaumen sind auch eine raffinierte Zutat in herzhaften Gerichten. Ganz besonders passen sie zu reichhaltigem, süßlichem Fleisch wie Schwein, Wild oder Ente. Um der Mahlzeit einen asiatischen Touch zu geben, würzen Sie mit Anis und Sojasauce oder wenn es etwas Nordischer sein soll, dann wählen Sie Zimt und Wacholderbeeren.

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About Weight Watchers Magazin Deutschland

40 leckere Herbstrezepte, Erfolgsgeschichten, Sport-, Beauty- und Fashiontipps und vieles mehr gibt es im neuen Weight Watchers Heft! Cover-Star Noreen nimmt ihr Leben heute in jeder Hinsicht leichter. Wie sie das geschafft hat und wie ein typischer Tag nun bei ihr aussieht erzählt sie in ihrer Erfolgsgeschichte. Leckereien ohne Fleisch? Das geht ganz leicht und schmeckt super – auch Fleischliebhabern! Probiere doch mal einen Topinambur-Dinkel-Salat oder Wokgemüse auf Basmati-Reis. In dieser Jahreszeit gibt es wieder Muscheln und ob du bereits Liebhaber bist oder noch einer wirst, im neuen Heft gibt es Einblicke in die Meeresfrüchte.Der Zeiger auf der Waage geht nicht nach unten, vielleicht sogar nach oben und die Motivation ist im Keller?Wie du trotzdem auf Kurs bleibst und dich wieder besser fühlst wird im Artikel „Wi(e)der Stagnation“ verraten.
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