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News: la notizia è servita
Dossier collettiva: Performance a confronto
Expo 2015: La ristorazione scalda i motori
L'intervista: Angem e Oricon, obiettivi 2015
Centri commerciali: Pronti a ripartire
Leggi e normative: C'era una volta il biologico
Ceced Italia: mercato, lo stato dell'arte
Ristorazione e ambiente: il valore della vicinanza
Comuni a confronto: ristorazione scolastica
Diritto alimentare: una sentenza interessante
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Ristorando

Ristorando Gen-Feb 2015 Editoriale: Cambio di immagine News: la notizia è servita Dossier collettiva: Performance a confronto Expo 2015: La ristorazione scalda i motori L'intervista: Angem e Oricon, obiettivi 2015 Centri commerciali: Pronti a ripartire Leggi e normative: C'era una volta il biologico Ceced Italia: mercato, lo stato dell'arte Ristorazione e ambiente: il valore della vicinanza Comuni a confronto: ristorazione scolastica Diritto alimentare: una sentenza interessante Il parere dell'esperto: Leggi e normative La borsa dei biologici La borsa delle imprese Il mercante in fiera Ristorando food & beverage Ristorando club Carta stampata


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Ristorando  |  Ristorando Gen-Feb 2015  


Editoriale: Cambio di immagine
News: la notizia è servita
Dossier collettiva: Performance a confronto
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L'intervista: Angem e Oricon, obiettivi 2015
Centri commerciali: Pronti a ripartire
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Since 1996, Ristorando is “the” magazine of
the modern foodservice in all its many branches:
contract catering (companies, schools,
social care) and modern commercial (cities,
malls, highways, airports, railways, hospitality).
In each issue, the constant monitoring
of contracts, procurements and new openings
blends with a careful analysis of market
trends and existing regulatory fra me
work. This formula has made the magazine
a tremendous restorative learning tool for
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meeting between demand and supply of catering
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