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Digital Subscriptions > WW Magazin Deutschland > Aug/Sept 2019 Nr. 5 > Das gefällt uns…

Das gefällt uns…

Produkte, die Freude machen, Food News und Interessantes rund um das Thema Ernährung und Gesundheit

EISIGER TREND

Die Klassiker unter den Eiscremesorten wie Vanille, Schokolade und Stracciatella sind weiterhin beliebt, doch dieses Jahr gibt es viele außergewöhnliche Eistrends. Allen voran: schwarze Wafeln und Eiskugeln. Für die Farbgebung ist Aktivkohle in Pulverform verantwortlich, die der jeweiligen Sorte und dem Teig beigemischt wird. Geschmacklich verändert sich jedoch nichts. Für ein Geschmackserlebnis sorgen dafür die Bubble-Wafeln – eine Mischung aus softem und knusprigem Teig, der mit Eis und Früchten gefüllt wird. Avocado-Eis ist eine gute Alternative für Veganer, da das Eis meist nur aus Avocados, Limetten und Kokosmilch besteht. Ein weiterer Eistrend: Cold Stone Ice, das auf einer -16° C kalten Steinplatte zubereitet wird. Die lüssige Eismasse gefriert langsam und wird zu Röllchen geformt.

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About WW Magazin Deutschland

In dieser Ausgabe vom WW Magazin gibt es jede Menge Tipps und Tricks für die heiße Jahreszeit. Von den Rezeptideen „Hitzefrei“, über neue Denkweisen, um den Urlaub so richtig genießen zu können, bis hin zu sommerlichen Fashion- und Beautyideen. Wie immer mit im Programm sind inspirierende Erfolgsgeschichten: Abbey, die wieder zu ihrer Mitte gefunden hat; Sybille, die ganze 10 kg leichter ist und Chris, der mit WW wieder richtig durchstartet. Entdecken Sie Motivation, Food Trends, Fitness und ganze 36 Sommerrezepte, inklusive kulinarischer Tropenreise.