Burger mit Rind, schwarzen Bohnen & Krautsalat
SmartPoints: 10 pro Person
Kalorien: 452 kcal/1894 kJ pro Person
Für 4 Personen:
2 TL Rapsöl
5 Lauchzwiebeln
1 Knoblauchzehe
1 TL Paprikapulver, scharf
1 TL Kuminpulver
150 g schwarze Bohnen (Konserve, Abtropfgewicht)
475 g Tatar
2 TL Dijon-Senf
Salz, Pfeffer
2 TL Olivenöl
4 Salatblätter
1 große Fleischtomate
1 Gewürzgurke
4 Vollkornbrötchen
Für den Krautsalat:
100 g Weißkohl
1 Karotte
100 g eingelegte Paprika, in Lake
40 g fettarmer Joghurt
1 TL Weißweinessig
2 EL gehackter frischer Schnittlauch
1 1 TL Öl in einer Pfanne erhitzen. Lauchzwiebeln putzen, waschen und grob klein schneiden. Knoblauch schälen, klein hacken und mit den Lauchzwiebeln in der Pfanne ca. 2-3 Minuten garen. Paprika- und Kuminpulver unter das Gemüse rühren und ca. 1 Minute weitergaren. Alles in eine Schüssel geben.
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WW Magazin Deutschland
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August/September Nr. 5 2016
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About WW Magazin Deutschland
Der Sommer in vollem Gang und die neue Ausgabe vom Weight Watchers Magazin bietet viel Tipps und Tricks, wie Sie diese Jahreszeit zu Ihrer machen. Natürlich mit dabei sind viele leckere Rezepte, zum Beispiel für den Grillabend, und tolle Cocktail-Ideen sorgen für das Tüpfelchen auf dem "i". Wie Sie auch an heißen Tagen einen kühlen Kopf bewahren, erfahren Sie in dem Artikel "10 coole Tipps für heiße Tage", die sie zum Beispiel auch bei einem Städtetrip nach Berlin anwenden können. Berlin-Tipps gibt's dann im 2. Teil der "Bewegtes Wochenende"-Serie. Mehr zum Thema Fitness, Beauty und Fashion erfahren Sie ebenfalls – und finden vielleicht auch in unserem Bademodenguide hilfreiche Unterstützung bei der Wahl des passenden Modells für Sie. Romina, Jenka, Josephine und Detlef Steves erzählen ihre Erfolgsgeschichten.