Argyll College UHI is running a ‘Field to Fork’ competition for all Argyll and Arran schools to encourage senior phase students to explore local horticulture, aquaculture, agriculture and hospitality industries.
The competition invites teams of up to four students to work with a local business (either food producer, manufacturer, processor, or restaurant) to produce a menu using local Argyll produce for a set budget.
From the submitted menus, three finalists will be invited to come to Oban Learning Centre on Tuesday November 1 to cook their menus, to be judged by the college’s hospitality tutors along with a local guest chef.
Leggete l'articolo completo e molti altri in questo numero di
Argyllshire Advertiser
Opzioni di acquisto di seguito
Se il problema è vostro,
Accesso per leggere subito l'articolo completo.
Singolo numero digitale
21 October 2016
 
Questo numero e altri numeri arretrati non sono inclusi in un nuovo
abbonamento. Gli abbonamenti comprendono l'ultimo numero regolare e i nuovi numeri pubblicati durante l'abbonamento. Argyllshire Advertiser
Abbonamento digitale di 6 mesi
€28,99
fatturati due volte l'anno
Abbonamento digitale annuale
€51,99
fatturati annualmente