For the first time ever an Italian eatery has nabbed the top spot in The World’s 50 Best Restaurants list. Massimo Bottura, chef at Osteria Francescana in Modena, has made his name with witty dishes such as ‘Oops! I Dropped the Lemon Tart’. Get on the waiting list for a table now (osteriafrancescana.it).
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August 2016
 
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