Retail&food Magazine lug-ago-set 2024 Edizione posteriore

4 News
16 News Opening
18 SPECIALE | Dire Fare Mangiare
Numeri eccezionali per DFM. Rivivi la fiera in questa gallery
28 INTERVISTA | Primark
Ciuffreda: “Avanti con il piano da 50 milioni sull’Italia”
32 FOOD | Estero
America delle mie brame... Investire si può, ma niente improvvisazione
34 EVENTO | CNCC Awards
Ambiente e digitale, le priorità dei mall. Assegnati i premi 2024
36 RETAIL IN CRISI | Chiusure
Allarme Milano: troppo alto il numero delle vetrine sfitte
39 RETAIL | Scenari
Dopo la Brexit sprofonda l’export british verso la UE
40 AEROPORTI | Falcone/Borsellino
Food rinnovato a Palermo. I risultati premiano la varietà
43 BRAND | Analisys
Temakinho, meno costi e restyling dei locali
44 BILANCIO | Ai raggi X
Alice Pizza, margini sopra il 17%. Vicina la soglia dei 220 negozi
45 BILANCIO | Ai raggi X
GS Retail, il bilancio è in utile. Il nodo multipli sulla cessione
46 TREND | Franchising
Il frachising si consolida. Meno brand più negozi
48 GDO | Mercato
In Europa Conad è in ottima compagnia...
52 News | ESG
54 World Travel Retail
58News | International
59 Prodotti e Fornitori
62 Cambi di Poltrona

Rubriche:

4 Stock options
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10 Rubrica Legale
14 Dal Tabaccaio
50 Retail & Job
51 Il lato U(mano)
53 Collaborations & Co-Branding
56 Duty Free World
57 New Travel Markets