Bartu Magazine - Dicembre 2016 Back Issue

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L’intervista: Davide Scabin, genio ribelle
L’opinione: Quando il reality chef produce spazzatura
Storie di successo: Materia a Cernobbio: l’ingrediente stravince
Storie di successo: La mano di Zanotti risveglia il convento
Focus food: Stefano Masanti “La mia cucina alpina”
Focus food: Riso Buono, storia di passione
Focus food: Golositalia & Aliment, cresce la fiera di Montichiari
Focus wine: Quella famiglia è molto sparkling
Focus wine: I Feudi di Romans, Friuli nel bicchiere
Focus wine: Merano WineFestival, 25 anni di “eccellenza vera”
Focus wine: L’Aquila di Cesarini Sforza vola sempre più in alto
Format food: Non aspettatevi la “solita pizza”
Format food: Se la pizza diventa gourmet
La ricetta di Artù: Perché ci piace la Mimosa di Giancarlo Perbellini
La foto di Cioffi: Vincenzo Concolino
Accueil: Grand Hotel Palace, la grandezza di Roma
Equipment: Royale, quando la tavola si fa Arte
Gusto e mercati: Quale vino desidera? E il cervello ordina
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Libri: La storia di Spontini e gli chef di Dom Pérignon
Alberto’s Choice: Quelle trattorie… sottovalutate

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Dicembre 2016 News L’intervista: Davide Scabin, genio ribelle L’opinione: Quando il reality chef produce spazzatura Storie di successo: Materia a Cernobbio: l’ingrediente stravince Storie di successo: La mano di Zanotti risveglia il convento Focus food: Stefano Masanti “La mia cucina alpina” Focus food: Riso Buono, storia di passione Focus food: Golositalia & Aliment, cresce la fiera di Montichiari Focus wine: Quella famiglia è molto sparkling Focus wine: I Feudi di Romans, Friuli nel bicchiere Focus wine: Merano WineFestival, 25 anni di “eccellenza vera” Focus wine: L’Aquila di Cesarini Sforza vola sempre più in alto Format food: Non aspettatevi la “solita pizza” Format food: Se la pizza diventa gourmet La ricetta di Artù: Perché ci piace la Mimosa di Giancarlo Perbellini La foto di Cioffi: Vincenzo Concolino Accueil: Grand Hotel Palace, la grandezza di Roma Equipment: Royale, quando la tavola si fa Arte Gusto e mercati: Quale vino desidera? E il cervello ordina Brand news Libri: La storia di Spontini e gli chef di Dom Pérignon Alberto’s Choice: Quelle trattorie… sottovalutate

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