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Apfelträume

Verwandeln Sie Ihre Alltagsfrucht mit unseren Rezeptvorschlägen in etwas ganz Besonderes

Backapfel mit Joghurteis

VEGETARISCH

ProPoints Wert: 1 pro Person

➥ Kalorien: 175 kcal/731 kJ pro Person

Für 4 Personen:

200 g fettarmer Joghurt

1 Vanilleschote

2 EL Streusüße

250 g Beerenfrüchte (TK)

1 Prise Zimtpulver

4 Äpfel, z.B. Boskop

1 Joghurt in eine Schüssel geben. Vanilleschote auskratzen und 1/2 des Marks und Streusüße in den Joghurt geben. Gut vermischen, in ein gefrierfestes Gefäß füllen und mit Deckel oder Frischhaltefolie abgedeckt mindestens 3 Stunden oder über Nacht einfrieren.

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