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Digital Subscriptions > Weight Watchers Magazin Deutschland > April/Mai 2017 Nr. 3 > Ich bin So frei

Ich bin So frei

Der klassische Sonntagsbraten muss nichts ins Gewicht schlagen. Schweinebraten & Co. gehen auch leicht: Unsere punktefreundlichen Menüoptionen bieten Gaumenschmaus für jedermann, ohne dem gesunden Lebensstil in die Quere zu kommen

Haben Sie ein Lieblingsrezept, das sie leichter genießen möchten? Schicken Sie uns Ihre Fragen zur punktefreundlichen Anpassung an magazin@weightwatchers.de!

4 SmartPoints Wert

Trauben-Rosmarin-Huhn

Bei diesem Rezept bleibt viel übrig, doch die Reste können ganz einfach eingefroren werden.

Pro Person, bei 80 g gegartem Huhn (Ausgangsgewicht des ganzen Huhns 1,5-2 kg) und einigen Trauben:

4 SmartPoints

282 kcal/1180 kJ

Für 6 Personen:

4 frische Rosmarinzweige

1 Knoblauchzehe

1 EL Olivenöl

Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 

1,5-2 kg Huhn

1 Zitrone

3 Schalotten

1 Handvoll frischen Estragon

900 g gemischte Trauben (grün, rot und schwarz)

1 Backofen auf 200 °C (Gas: Stufe 4, Umluft: 180 °C) vorheizen.

2 Zwei Rosmarinzweige grob hacken, Knoblauch pressen und mit der Hälfte des Öls und viel Salz und Pfeffer mischen. Huhn mit Küchenpapier trocken tupfen, mit der Mischung einreiben und in eine Bratform geben.

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About Weight Watchers Magazin Deutschland

Es wird wieder wärmer draußen und auch die aktuelle Ausgabe vom Weight Watchers Magazin begrüßt den Frühling. Auf dem Titel strahlt Lena in leichten Farben und in ihrer Erfolgsgeschichte erzählt sie, wie sie 14 Kilo leichter wurde. Ina und Olaf nahmen als Pärchen ab, Thomas Drechsel fühlt sich so gut wie nie, Julia schwimmt sich schlank und fünf Leser berichten hautnah von ihren ganz persönlichen Geschichten. Wie international Ostern gefeiert wird, der Sonntagsbraten ins Punktebudget passt, in der Karibik gespeist wird und vieles mehr, findet sich neben Beauty, Mode und Feel Good Tipps ebenfalls im neuen Heft. Dazu: Expertentipps, zum Beispiel von MBSR-Lehrerin Petra Meibert, die erklärt, warum Achtsamkeit so wichtig ist oder von Fitness und Stressmanagement Experte Oliver Schieck, der Fragen rund um das Thema Sport beantwortet.
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