This website use cookies and similar technologies to improve the site and to provide customised content and advertising. By using this site, you agree to this use. To learn more, including how to change your cookie settings, please view our Cookie Policy
Pocketmags Digital Magazines
GB
Pocketmags Digital Magazines
   You are currently viewing the United Kingdom version of the site.
Would you like to switch to your local site?
Digital Subscriptions > Weight Watchers Magazin Deutschland > Juni/Juli 2018 > Superfood–Anthoauch supergut?

Superfood–Anthoauch supergut?

Açai, Chia, Goji, Matcha – an diese Namen haben wir uns längst gewöhnt. Bekannt als Superfood stecken sie mittlerweile als Zutat in einer Vielzahl von Lebensmitteln und gelten als wahre Nährstoffhelden. Ist Superfood wirklich so gesund?

Superfood begegnet uns nicht mehr nur im Internet oder Reformhaus. Längst haben sie Einzug ins Supermarktregal gehalten: getrocknet, als Saft, im Müsli oder auch als Smoothie. Erhältlich sind sie auch als Pulver oder Kapseln. Ob im Aҫai-Bowl, Chiasamen-Pudding oder als Matcha-Latte – Magazine, Bücher, Ernährungsblogs und Internetportale sind voll mit Rezepten rund um diese Lebensmittel. Doch was genau ist eigentlich Superfood?

Gesund dank Superfood?

Obwohl der Trend bereits vor einigen Jahren aus Amerika zu uns kam, gibt es keine wissenschaftlich anerkannte Definition. Meist sind Superfood pflanzliche Lebensmittel, die von Natur aus mit einem hohen Gehalt an einzelnen Nährstoffen, Enzymen und sekundären Pflanzenstoffen ausgestattet sind. Doch alleine der Begriff suggeriert, dass diese Lebensmittel besser und gesünder sind als andere. So sollen sie beispielsweise bei chronischen Entzündungen wie Arthritis und Prostata- oder Wechseljahrbeschwerden helfen, vor Schlaganfall schützen, den Körper entgiften und uns resistenter gegen Stress machen. Was vermutlich besonders das Herz von Sportlern höher schlagen lässt: Der regelmäßige Verzehr von zum Beispiel Goji-Beeren soll zu höherer Fitness und mehr Ausdauer und Muskelkraft führen.

READ MORE
Purchase options below
Find the complete article and many more in this issue of Weight Watchers Magazin Deutschland - Juni/Juli 2018
If you own the issue, Login to read the full article now.
Single Issue - Juni/Juli 2018
£2.99
Or 299 points
Annual Digital Subscription
Only £ 3.16 per issue
£18.99
Or 1899 points
6 Month Digital Subscription
Only £ 3.00 per issue
£8.99
Or 899 points

View Issues

About Weight Watchers Magazin Deutschland

Aus Alt mach Neu: das Weight Watchers Magazin strahlt in neuem Design, es bleibt jedoch die Vielzahl an spannenden Erfolgsgeschichten, kreativen Rezepten und Tipps und Tricks zu den Themen Motivation, Fitness, Mode, Beauty und mehr. Unsere Sommerausgabe bringt Sie sicher durch die heiße Jahreszeit und hilft Ihnen auf dem Weg zu einem großen Event, z. B. einer Hochzeit, einen kühlen Kopf zu bewahren. Dazu: Nadine, Michelle, Alexandra und Christina aus der Community erzählen, wie sie sich motivieren und am Ball bleiben.