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Digital Subscriptions > WW Magazin Deutschland > Oktober/November 2015 Nr. 6 > FRISCH aus dem Backofen

FRISCH aus dem Backofen

Entstauben Sie Ihr Backblech – diese süßen und herzhaften Rezepte sind voll mit nahrhaften, gesunden Zutaten und plündern nicht die Haushaltskasse

Sodabrot

ProPoints Wert: 4 pro Stück

➥ Kalorien: 138 kcal/578 kJ pro Stück

Ergibt 12 Stücke:

1 TL Pflanzenöl

275 g Vollkornmehl

1 TL Natron

50 g Haferflocken

1 Prise Salz

285 ml Buttermilch

1 EL flüssiger Honig

120 g Halbfettmargarine

1 Backofen auf 180 °C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160 °C) vorheizen. Backblech mit Öl einpinseln. Mehl und Natron in eine Rührschüssel sieben. Rückstände aus dem Sieb, Haferflocken (bis auf einige zum Bestreuen) und Salz untermischen.

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