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The Essential Guide To… series aims to inspire readers to try something different, expand their skills and improve their knowledge.
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The Essential Guide To...

BAKING No matter how long you’ve loved baking, you can never have too many recipes or enough tips and techniques up your floury sleeve. In our Essential Guide To… Baking, we’ve chosen some of our sweet and savoury favourites, including simple all-in-one traybakes, foolproof recipes for biscuits, plus masterclasses for pastry and bread that will turn a good bake into a great one. From a challenging showstopper to a simple treat to make with the kids, our recipes will inspire you to enjoy more baking – whatever your age!


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No matter how long you’ve loved baking, you can never have too many recipes or enough tips and techniques up your floury sleeve. In our Essential Guide To… Baking, we’ve chosen some of our sweet and savoury favourites, including simple all-in-one traybakes, foolproof recipes for biscuits, plus masterclasses for pastry and bread that will turn a good bake into a great one. From a challenging showstopper to a simple treat to make with the kids, our recipes will inspire you to enjoy more baking – whatever your age!
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