Retail&food | luglio-agosto 2023
4 News
14 News Opening
19 EVENTO | Centri Commerciali
Per il CNCC è tempo di awards
20 NUOVI PROGETTI | Merlata Bloom
Ecco come “fiorisce” il mall a Milano nord
24 NUOVIPROGETTI | Food&Leisure
Merlata Bloom: la parola ai brand
26 PAROLA DI | Claudio Baitelli
“Trasformiamo la pizza in industria della ristorazione”
29 REAL ESTATE | Mercato
Fondi: il retail rimane ancora congelato
30 BRAND | Analysis
Takko Fashion, l’eCommerce può aspettare. “Acceleriamo sui nuovi concept store”
32 FORMAT | Novità
Banco Fresco sbarca a Milano. Viaggio fra scaffali e sapori
34 NUOVI TREND | Foodtruck
La ristorazione è (anche) mobile
37 RETAIL PARK | Novità
Corciano ha una nuova shopping area
40 TRAVEL | Aeroporti
Malpensa, riapre il Terminal 2 con una experience rinnovata
44 TRAVEL | Aeroporti
Fiumicino, estate all’insegna della nuova offerta food
46 TREND | Luxury
L’alto di gamma cavalca la ripresa
49 MISTERY | Food
Five Guys, qualità ok ma restano i dubbi
50 RETAIL | Finanza
Finanza e investimenti, fari puntati sul retail italiano
52 GDO | Mercati
La diffusione del franchising. Da limite a opportunità per la grande distribuzione…
51 News ESG
54 World Travel Retail
57 News | International
59 Prodotti e Fornitori
64 Cambi di Poltrona
Rubriche:
4 Stock options
8 Retail Glitch
11 Rubrica legale
12 Dal Tabaccaio
48 GrazieeScusa
55 DutyFreeWorld
56 NewTravelMarkets
58 Collaborations & Co-Branding
meer lezen
minder lezen
Als abonnee ontvang je de volgende voordelen:
• Een korting op de verkoopprijs van je tijdschrift
• Je tijdschrift elke maand op je apparaat
• Je zult nooit een editie missen
• Je bent beschermd tegen prijsstijgingen die later in het jaar kunnen plaatsvinden
Je ontvangt 10 edities gedurende een periode van 1 jaar Retail&food abonnement op een tijdschrift.
Opmerking: Digitale edities bevatten niet de omslagitems of supplementen die je zou vinden bij gedrukte exemplaren.
Artikelen in deze editie
Hieronder vindt u een selectie van artikelen in Retail&food luglio-agosto 2023.