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Abonnement numérique > Newsweek International > Mar 31 - Apr 07 2023 > Indulge, Guilt- Free From These Sustainable Wineries

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Indulge, Guilt- Free From These Sustainable Wineries

Sustainable wineries are about more than just keeping bugs away with organic compounds. They work with local suppliers, utilize composting, conserve energy and maintain the area’s natural ecosystem, as well as offer connectivity-free activities. All these wineries, from Chile to China, take this mission seriously, aiming to deliver the finest wines while also respecting the earth that they grow their grapes upon. They rely on natural enhancements to their vintages to create the perfect goût de terroir for your Easter or Passover meal. Wines from these wineries are available at stores worldwide, so even if you can’t visit the vineyard, you can have sustainably grown wine on your table. —EILEEN FALKENBERG-HULL AND NICOLE WAKELIN