MALLAIG cooked up a storm at the weekend, as the first Taste the Wild food festival was held.
Saturday’s events saw hotels and restaurants working together to produce the food festival, which involved butchery and fish demonstrations, wine-tasting and a whole lot of shelling, as the world prawn-peeling championship was held.
Members of the Taste the Wild committee are, left to right, Sine Davis of the West Highland Hotel, Shirley Spears owner of the Three Chimneys, Josh Kingswood from Arisaig Hotel, Duncan Gibson from Glenfinnan House Hotel, Sarah Winnington-Ingram from Arisaig House, Jak O’Donnell from the Sisters Restaurant in Glasgow, Stephanie MacKellaig from the Steam Inn, Mallaig.
Lisez l'article complet et bien d'autres dans ce numéro de
The Oban Times & Lochaber Times
Options d'achat ci-dessous
Si le problème vous appartient,
Connexion pour lire l'article complet maintenant.
Numéro unique numérique
15th September 2016
 
Ce numéro et d'autres anciens numéros ne sont pas inclus dans une nouvelle version de l'article
abonnement. Les abonnements comprennent le dernier numéro régulier et les nouveaux numéros publiés pendant votre abonnement. The Oban Times & Lochaber Times
Abonnement numérique de 6 mois
€28,99
facturé deux fois par an
Abonnement numérique annuel
€51,99
facturé annuellement