A MALLAIG smokehouse has won a Great Taste award.
Family run business J Lawrie & Sons, also known as Jaffys, was commended for its kippers, described by judges as ‘meaty, moist and plump with woody, smoky and nutty notes, balanced by a lovely sweetness.’
Some 194 Scottish producers were recognised this year.
Lisez l'article complet et bien d'autres dans ce numéro de
The Oban Times & Lochaber Times
Options d'achat ci-dessous
Si le problème vous appartient,
Connexion pour lire l'article complet maintenant.
Numéro unique numérique
4th August 2016
 
Ce numéro et d'autres anciens numéros ne sont pas inclus dans une nouvelle version de l'article
abonnement. Les abonnements comprennent le dernier numéro régulier et les nouveaux numéros publiés pendant votre abonnement. The Oban Times & Lochaber Times
Abonnement numérique de 6 mois
€28,99
facturé deux fois par an
Abonnement numérique annuel
€51,99
facturé annuellement