By Dr. Justine Butler, Senior Health Researcher, Viva!Health
In March 2015, Goose Wohlt — experimenter, engineer and food lover from Indiana in the US — posted a picture of vegan meringues in the Facebook group What Fat Vegans Eat. He said: “Dead simple, delicious, two ingredient, whole food meringues… one can chickpea brine mixed w half cup sugar. perfect-O”. It looked too good to be true and some thought it was a hoax to be announced on April 1!
Lisez l'article complet et bien d'autres dans ce numéro de
PlantBased
Options d'achat ci-dessous
Si le problème vous appartient,
Connexion pour lire l'article complet maintenant.
Numéro unique numérique
April 2018
 
Ce numéro et d'autres anciens numéros ne sont pas inclus dans une nouvelle version de l'article
abonnement. Les abonnements comprennent le dernier numéro régulier et les nouveaux numéros publiés pendant votre abonnement. PlantBased