Makes 8 cupcakes
These cupcakes are light and fluffy and no one would know they are gluten-free, let alone vegan. The Dr Oetker easy swirl cupcake icing is a simple, hassle free way to decorate your cupcakes.
• 240ml (1 cup) soya milk + 2 tsp cider vinegar, left to curdle to make buttermilk
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March 2020
 
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