HEALTH EXPERTS WARN OF VITAMIN SHORTFALL IN PLANT-BASED DIETS
The Health and Food Supplements Information Service (HSIS) has highlighted the need for supplementation when cutting down on animal foods. Its report, based on data from over 17,000 people, found that those on plant-based diets, vegans and vegetarians are risking dietary shortfalls for optimal wellbeing and health as well as undermining their micronutrient status. Many were found to be deficient in vitamin B12, vitamin D, iron, zinc, iodine, selenium and omega-3 fats.
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