Bartu  |  Set-Ott 2015
Info people: Garbole, un Hurlo che arriva lontano
Info people: A tavola sulla spiaggia. Tra gusto e mondanità
Info people: Prosecco Privée, largo ai giovani
Info brand: FoodPression, l’Irpinia si promuove
Info brand: Lainox, cucina in evoluzione
Info brand: Grappa Day 2015, distillazione sostenibile
Info brand: Vigna dell’Impero sceglie l’Enoteca Pinchiorri
Focus wine: Amorim Cork, col sughero non si scherza
Focus wine: Il Sangiovese secondo I Veroni
Focus beverage: Segnana, la grappa dei Lunelli: delicata eleganza
Protagonisti food: Dany Stauffacher. Una vita da gourmet
Protagonisti food: L’oro bianco delle Alpi, il burro di Beppino Occelli
Protagonisti food: Gargano felix. Il giacimento di Gegè
Protagonisti food: Matteo Fronduti, taste of Manna
Accueil: Taufer e Perbellini, mani illustri a Venezia
Accueil: Riva del Sole, incanto della Maremma
Accueil: A Portovenere apre l’esclusivo boutique hotel
Accueil: Osteria dell’Orcia, più relais o ristorante?
Dal mondo: Graz, la freschezza tra chef e mercatini
Equipment: In cucina con Lotus, modularità e design
News: La Wagyu di Aprea a Milano, la supercantina a Treiso...
Libri: Storie di caffè e gusto, quattro libri da leggere
Alberto’s Choice: La quaglia di Lopriore, l’impronta di Gualtiero...
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Artículos de este número
A continuación encontrará una selección de artículos en Bartu Set-Ott 2015.