Ristorando  |  Ristorando - Giugno 2015
Editoriale: La seconda giovinezza della ristorazione
News: La notizia è servita
L'intervista: Vicini ai bisogni delle persone
Dossier: franchising - Italia: Anello dopo anello
Dossier: franchising - Francia: Il paradiso dell'affiliato
Anniversari: I 70 anni di Camst
Foodservice equipment: refrigerazione: Performance e bassi consumi
Ristorazione scolastica: La festa del gusto
Ristorando per FiveServices: Al servizio della ristorazione
Ristorazione commerciale: Numeri e attese
Diritto alimentare: Comunicazione del rischio alimentare: dov'è il limes?
Il parere dell'esperto: Leggi e normative
Efcem Italia: Risparmio energetico: azioni e risultati
La borsa dei biologici
Il mercante in fiera
La borsa delle imprese
Ristorando club
Carta stampata
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Articles dans ce numéro
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