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Speciality Food

Apr-24 Welcome to the April edition of Speciality Food. After a long, damp winter of endless rain and grey skies, I can feel the positivity of spring on the horizon. With better weather, comes the opportunity to get out and about, exploring the growing world of artisan food. The team and I are looking forward to attending a bumper Farm Shop & Deli Show in Birmingham at the end of the month. We've got a fantastic guide to the event in this edition - make sure you pop along to see us!

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Speciality Food | Apr-24

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With all the news of the fine food industry that you need to know, interviews with key players and advice for retailers, Speciality Food is a must-read for anyone seeking to turn their love of good food into a profitable business.
Each issue takes an in-depth look at important aspects of quality food retailing and includes regular sections devoted to the cheese, dairy and confectionery industries.

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