Mate Magazine Frühjahr 2023 Back Issue

Reisen ja, aber bitte ohne schlechtes Gewissen im Gepäck: Reisende in Europa werden immer umwelt- und klimabewusster, wie nun eine Analyse auf Travellyze (travellyze.com) festgestellt hat, der Business-Intelligence-Plattform der International Tourism Group (ITG). Demnach ist die CO2-Kompensation um über 15 Prozent gestiegen, die Auswahl grüner Unterkünfte hat sich um rund 5 Prozent erhöht, und Reisen zur Unterstützung von Umweltprojekten nahmen um 7,2 Prozent zu. Über 25 Prozent aller europäischen Reisenden macht sich Sorgen um den Schutz der Natur. Das beste Image in Sachen nachhaltigem Tourismus in Europa haben übrigens Deutschland (Platz 3), Spanien (Platz 2) und Italien (Platz 1). Eine Region, die schon immer „grünen Tourismus“ gefördert hat – allein schon weil der Zugang zu ihr natürlicherweise eingeschränkt ist – sind die Alpen. In unserem „Gipfelstürmer“-Feature ab Seite 064 zeigen wir dir die schönsten Bergdestinationen der größten Gebirgskette unseres Kontinents. Außerdem nehmen wir dich mit auf eine Reise in die Vergangenheit alpiner Urlaubsfreuden. Da wirst du Augen machen! In unserem nunmehr zweiten „Big Picture“-Special ab Seite 050 gibt es wieder jede Menge Bildbände zu bestaunen, zum Beispiel „The Alps 1900.“ (Seite 058) Der im TASCHEN Verlag erschienene Band beweist mit alten Fotografien, Postern und Broschüren, dass der Tourismus in den Alpen einmal ganz romantisch angefangen hat. Wusstest du, dass eine kleine Wette Schuld daran ist, dass wir heute überhaupt in den Winterurlaub fahren? In „Food & Drinks Infographics“ geht es vom ägyptischen Fladenbrot bis zur Molekularküche um die spannendsten Fakten rund ums Thema Essen & Trinken (Seite 054 Und wenn du schon immer mal wissen wolltest, wie viel ein Mensch in seinem Leben so zu sich nimmt, wenn die Maßeinheit 1 Elefant ist, dann schau auf der Doppelseite 052/053 vorbei, auf der wir den unglaublichen Bildband „Das Maß aller Dinge“ featuren.