Speciality Food  |  Confectionery
Welcome to this year's celebration of confectionery. From classic to contemporary, local to international (p14), and sugarfree to seasonal, we take an in-depth look at this Willy Wonka world to help you stay ahead of the curve.
We share our take on the brightest trends to hit our shores on p5, and,
while Britain continues to indulge in a sugar-sweet blend of sentimentality and patriotism, we hark back to the good old days when sherbert lemons and pear drops reigned supreme.
Seguir leyendo
leer menos
omo abonado recibirá las siguientes ventajas:
• Un descuento sobre el PVP de su revista
• Su revista en su dispositivo cada mes
• Nunca te perderás un número
• Estás protegido de las subidas de precios que puedan producirse más adelante en el año
Recibirás 9 problemas durante un año Speciality Food suscripción a la revista.
Nota: Las ediciones digitales no incluyen los artículos de portada ni los suplementos que encontraría en los ejemplares impresos.
Artículos de este número
A continuación encontrará una selección de artículos en Speciality Food Confectionery.