Speciality Food  |  Jun-14
We focus on food halls: Cranstons, The Food Company, Lewis and Cooper and Bodnant Welsh Food. Also: chilli products, smoked foods, home baking, sweet and savoury biscuits, soft and semi-soft cheeses, coffee and cafes, labelling and packaging and British and Continental charcuterie. New Opinion pages features Harrods Director of Food Bruce Langlands, Giles Henschel and Juliet Harbut. Meet the Buyer is at Lawsons deli in Aldburgh while Food Chain stops at Colemans deli in the Peak District. Farmshop Focus this issue: Farm Shop and Deli award winner Ardross Farm Shop. Plus: all the essential independent food retail news you need.
Seguir leyendo
leer menos
omo abonado recibirá las siguientes ventajas:
• Un descuento sobre el PVP de su revista
• Su revista en su dispositivo cada mes
• Nunca te perderás un número
• Estás protegido de las subidas de precios que puedan producirse más adelante en el año
Recibirás 9 problemas durante un año Speciality Food suscripción a la revista.
Nota: Las ediciones digitales no incluyen los artículos de portada ni los suplementos que encontraría en los ejemplares impresos.
Artículos de este número
A continuación encontrará una selección de artículos en Speciality Food Jun-14.