Retail&food Magazine - settembre 2023 Back Issue

Retail&food Magazine settembre 2023 Back Issue

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4 News
14 News Opening

19 SPECIALE | Franchising Numeri e dati. Il franchising vale 31 miliardi ma è il momento di accelerare

FOCUS:
23 Cigierre spinge sugli affiliati, in arrivo 40 nuovi ristoranti

24 Cagnola: “Ecco la nuova struttura di KFC in Italia”

25 Alessandro Cappelleri racconta Quantum Retail e Only The Food

26 Gruppo Teddy, espansione record con oltre 500 affiliati

28 RETAIL | Protagonisti Original Marines: una grande storia d’impresa

32 RETAIL | Protagonisti
Il ruolo strategico dell’interporto di Nola

33 LOGISTICA | Trend
Corre la domanda, si azzera la vacancy. Ancora investimenti sui magazzini

34 FOOD | Intervista
Daems, O’Tacos: “Dopo Napoli, la prossima tappa è Milano”

36 BRAND | Nuove Aperture
Löwengrube a Milano, un angolo di Baviera

38 TREND | Foodtech
L’innovazione a tavola è servita

40 BRAND | Analisys
DentalPro: “Ora acceleriamo, obiettivo 500 sedi nel 2028”

42 MERCATO | Trend
L’M&A tira il freno, ma il retail di casa nostra è in controtendenza

44 TRAVEL | Intervista SSP torna in Italia
“Per ora, focus solo sulle stazioni”

49 FOOD | Digitale
Chuzeat, l’app italiana che rivoluziona il self order

50 GDO | Mercato
Grande distribuzione e Amazon

52 News | ESG
55 World Travel Retail 59 News | International 61 Prodotti e Fornitori 64 Cambi di Poltrona

Rubriche:
4 Stock options
8 Retail Glitch
11 Rubrica Legale
12 Dal Tabaccaio
48 GrazieeScusa
53 FocusFranchising
54 Collaborations & Co-Branding
57 DutyFreeWorld
58 NewTravelMarkets

Retail&food

settembre 2023 4 News 14 News Opening 19 SPECIALE | Franchising Numeri e dati. Il franchising vale 31 miliardi ma è il momento di accelerare FOCUS: 23 Cigierre spinge sugli affiliati, in arrivo 40 nuovi ristoranti 24 Cagnola: “Ecco la nuova struttura di KFC in Italia” 25 Alessandro Cappelleri racconta Quantum Retail e Only The Food 26 Gruppo Teddy, espansione record con oltre 500 affiliati 28 RETAIL | Protagonisti Original Marines: una grande storia d’impresa 32 RETAIL | Protagonisti Il ruolo strategico dell’interporto di Nola 33 LOGISTICA | Trend Corre la domanda, si azzera la vacancy. Ancora investimenti sui magazzini 34 FOOD | Intervista Daems, O’Tacos: “Dopo Napoli, la prossima tappa è Milano” 36 BRAND | Nuove Aperture Löwengrube a Milano, un angolo di Baviera 38 TREND | Foodtech L’innovazione a tavola è servita 40 BRAND | Analisys DentalPro: “Ora acceleriamo, obiettivo 500 sedi nel 2028” 42 MERCATO | Trend L’M&A tira il freno, ma il retail di casa nostra è in controtendenza 44 TRAVEL | Intervista SSP torna in Italia “Per ora, focus solo sulle stazioni” 49 FOOD | Digitale Chuzeat, l’app italiana che rivoluziona il self order 50 GDO | Mercato Grande distribuzione e Amazon 52 News | ESG 55 World Travel Retail 59 News | International 61 Prodotti e Fornitori 64 Cambi di Poltrona Rubriche: 4 Stock options 8 Retail Glitch 11 Rubrica Legale 12 Dal Tabaccaio 48 GrazieeScusa 53 FocusFranchising 54 Collaborations & Co-Branding 57 DutyFreeWorld 58 NewTravelMarkets

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