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Australian Country Magazine

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Australian Country

27.6 Our travels begin in Victoria where we joined hatted chef Jung Eun Chae at the micro restaurant she has created in her home in Cockatoo on Melbourne’s periphery. A bit further afield at Woodend in the Macedon Ranges, we visited a former TV producer and her partner who have restored a cottage and transported a Melbourne dance studio to create a home and B&B on their property. We’ve a garden feature from Manjimup in Western Australia’s Southern Forests region and a profile on a Christmas tree farm at Tamworth in the NSW north-east. Our travel feature is a road trip through south-west Queensland with stops to soak in the waters of the Great Artesian Basin, fossick for opal and walk in the tracks of dinosaurs. Plus, there’s a story about a restored homestead in Cunnamulla. The issue is also packed with design and decorating inspiration.


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Australian Country  |  27.6  


Our travels begin in Victoria where we joined hatted chef Jung Eun Chae at the micro restaurant she has created in her home in Cockatoo on Melbourne’s periphery. A bit further afield at Woodend in the Macedon Ranges, we visited a former TV producer and her partner who have restored a cottage and transported a Melbourne dance studio to create a home and B&B on their property. We’ve a garden feature from Manjimup in Western Australia’s Southern Forests region and a profile on a Christmas tree farm at Tamworth in the NSW north-east. Our travel feature is a road trip through south-west Queensland with stops to soak in the waters of the Great Artesian Basin, fossick for opal and walk in the tracks of dinosaurs. Plus, there’s a story about a restored homestead in Cunnamulla. The issue is also packed with design and decorating inspiration.
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