Retail&food  |  marzo 21
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15 Cambio di poltrone
16 News opening
20 Parola di Mario Federico
McDonald’s: la formula fast non rallenta
24 Brand analysis
Miniconf: con Superga, alleanza per innovare e crescere
26 Food Tech
Delivery a caccia di nuove strade
30 Dossier factory outlet Taglio Nastro
A Chongqing, il settimo Florentia Village in Cina
34 Il bilancio
Klépierre nell’anno del Covid. L’Italia penalizzatadalle chiusure
36 Nodo locazioni e affitti di ramo d’azienda
Il braccio di ferro tra landlord e tenant
38 Real Estate Market Outlook 2021
Verso il superamento della dicotomia online - offline
42 Food service
Dai locali iconici alle ghost kitchen, la food r-evolution di Spazio Futuro
43 Consumi Hi tech
L’elettronica batte la crisi Ma qual è il modello vincente?
44 Gestione Hr Intervista
Cosmetica: “resilienza” è la parola d’ordine. Tengono i ricavi e la ripresa è già in atto
46 Gestione Hr
Intervista
Lagardère Italia,per la terza volta è Top employer
48 Travel Outlook 2021
Shopping tax free: ripresa rinviata ma all’insegna dell’hi tech
50 Focus Viaggi
Pronti a viaggiare con il passaporto digitale?
52 L’Infografica
54 Case history logistica
Gruppo Teddy: nuovo maxi centro di distribuzione
56 News Servizi e Fornitori
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Di seguito una selezione di articoli in Retail&food marzo 21.