Speciality Food  |  Jan-15
Scotland takes centre stage this issue: Scottish cheese, baked goods, whisky and the beer revival, a look at some top Scottish retailers and Scotland's Speciality Food Show preview. There's chocolate selling, British territorial cheeses, tips on refurbishing your business and Taste Direct returns, allowing you to sample a selection of products for free! Also in this issue: we witness the making of Gruyere and preview the Source trade show. Food Chain arrives at Turnbull's of Shaftesbury, while our Farm Shop Focus this issue is The Fordhall Farm Shop near Market Drayton. Bill Dean of Dean's Shortbread explains his future plans.
meer lezen
minder lezen
Als abonnee ontvang je de volgende voordelen:
• Een korting op de verkoopprijs van je tijdschrift
• Je tijdschrift elke maand op je apparaat
• Je zult nooit een editie missen
• Je bent beschermd tegen prijsstijgingen die later in het jaar kunnen plaatsvinden
Je ontvangt 9 edities gedurende een periode van 1 jaar Speciality Food abonnement op een tijdschrift.
Opmerking: Digitale edities bevatten niet de omslagitems of supplementen die je zou vinden bij gedrukte exemplaren.
Artikelen in deze editie
Hieronder vindt u een selectie van artikelen in Speciality Food Jan-15.