Speciality Food  |  July/August 2013
Christmas stocking and planning problems solved and all you need to know about seafood, venison, cow's, goat's and buffalo milk cheeses, Spanish food, table sauces. Nantwich Cheese Show preview, new takes on old products, interviews with Waitrose buyers, La Fromagerie's Patricia Michelson and The Jelly Bean Factory. The Food Chain is at Farndon Fields in Market Harborough. All the latest fine food and confectionery news and Cheese Uncut, keeping you abreast of dairy industry developments. Don't miss the annual Snacking supplement, featuring revealing profiles of makers of artisan crisps, caramelised nuts and retailers' roundups of their top 5 snacking products.
meer lezen
minder lezen
Als abonnee ontvang je de volgende voordelen:
• Een korting op de verkoopprijs van je tijdschrift
• Je tijdschrift elke maand op je apparaat
• Je zult nooit een editie missen
• Je bent beschermd tegen prijsstijgingen die later in het jaar kunnen plaatsvinden
Je ontvangt 9 edities gedurende een periode van 1 jaar Speciality Food abonnement op een tijdschrift.
Opmerking: Digitale edities bevatten niet de omslagitems of supplementen die je zou vinden bij gedrukte exemplaren.
Artikelen in deze editie
Hieronder vindt u een selectie van artikelen in Speciality Food July/August 2013.