OUTBACK Magazine | OUTBACK 165
Pastoralism on the Australian rangelands is a lifestyle with its challenges in a landscape historically misunderstood, but one that is ultimately rewarded by the beneficial confluence of grazing livestock, natural ecosystems and the strength of rural communities. In this International Year of Rangelands and Pastoralists, we highlight in a major feature the many faces of our rangelands – in Australia, most synonymous with the outback – from the spinifex plains of the deserts to tropical savannas in the north, eucalypt woodlands and magnificent breakaway country. Other highlights of the issue include making vodka from camel milk; filling the hole left by mining; the world’s oldest rodeo rider; turning cattle farming into a video game; and great experiences in and around Alice Springs, NT.
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