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Bake from Scratch

July/August 2024 Indulge in the 45 tastiest gold medal bakes with Olympics-inspired desserts in the latest issue of Bake from Scratch. Learn the difference between parbaking and blind baking, master the ultimate yellow cake with chocolate frosting, and explore savory pesto babka and raspberry Neapolitan cookies. Plus, discover the best ways to bake with and preserve herbs, and whip up your easiest-ever frozen dessert with summer semifreddo.


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Bake from Scratch  |  July/August 2024  


Indulge in the 45 tastiest gold medal bakes with Olympics-inspired desserts in the latest issue of Bake from Scratch. Learn the difference between parbaking and blind baking, master the ultimate yellow cake with chocolate frosting, and explore savory pesto babka and raspberry Neapolitan cookies. Plus, discover the best ways to bake with and preserve herbs, and whip up your easiest-ever frozen dessert with summer semifreddo.
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