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Bake from Scratch features stunning photography, easy-to-follow recipes, techniques for creating beautiful, artisan baked goods, and endless inspiration for home bakers. Discover the world's best bakeries, essential bread recipes such as brioche and rye, products that should be in every baker's pantry, new cookbooks, and more.
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Bake from Scratch

May/June 2025 Journey down the Danube River, exploring sweet Hungarian pastries, Slovakian cookies, German strudel, and Austrian Linzer torte. Plus, discover 57 scrumptious recipes, including epic gluten-free cinnamon rolls and refreshing summer fruit bakes.


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Bake from Scratch issue May/June 2025

Bake from Scratch  |  May/June 2025  


Journey down the Danube River, exploring sweet Hungarian pastries, Slovakian cookies, German strudel, and Austrian Linzer torte. Plus, discover 57 scrumptious recipes, including epic gluten-free cinnamon rolls and refreshing summer fruit bakes.

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