Let Demuths Cookery School show you how easy it is to make your own pasta…
Making homemade pasta is fun and a lot easier than most people think. Don’t be put off by the hardware of pasta machines, they are just like any other kitchen device that lets you create interesting and delicious food – and they aren’t always necessary as you can roll the pasta out with a rolling pin. Anyone can make pasta, and we hope you’ll give it a try.
Ravioli and tortellini fillings are a terrific opportunity to show off the season’s vegetables
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