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Radio 2's favourite foodie Nigel Barden talks great farm shops. Juliet Harbutt, George Paul, Giles Henschal, and Bruce Langlands are all in a packed issue which comes with Snacking magazine 2014. Essential Products 2014, British Cheese Awards results, Nantwich preview, seafood, food for Autumn, early Christmas planning, and a retailers' guide to surviving your first year in business. Mary Quicke's new farm shop cafe, how to look after your cheese, and our Meet the Cheeseseller is Cryer and Stott. Our intinerant Food Chain series reaches Devon and the Red Earth Deli.This month's featured farm shops are Farrington's and Hawarden.
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Speciality Food

Jul/Aug 14 Radio 2's favourite foodie Nigel Barden talks great farm shops. Juliet Harbutt, George Paul, Giles Henschal, and Bruce Langlands are all in a packed issue which comes with Snacking magazine 2014. Essential Products 2014, British Cheese Awards results, Nantwich preview, seafood, food for Autumn, early Christmas planning, and a retailers' guide to surviving your first year in business. Mary Quicke's new farm shop cafe, how to look after your cheese, and our Meet the Cheeseseller is Cryer and Stott. Our intinerant Food Chain series reaches Devon and the Red Earth Deli.This month's featured farm shops are Farrington's and Hawarden.


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Speciality Food  |  Jul/Aug 14  


Radio 2's favourite foodie Nigel Barden talks great farm shops. Juliet Harbutt, George Paul, Giles Henschal, and Bruce Langlands are all in a packed issue which comes with Snacking magazine 2014. Essential Products 2014, British Cheese Awards results, Nantwich preview, seafood, food for Autumn, early Christmas planning, and a retailers' guide to surviving your first year in business. Mary Quicke's new farm shop cafe, how to look after your cheese, and our Meet the Cheeseseller is Cryer and Stott. Our intinerant Food Chain series reaches Devon and the Red Earth Deli.This month's featured farm shops are Farrington's and Hawarden.
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With all the news of the fine food industry that you need to know, interviews with key players and advice for retailers, Speciality Food is a must-read for anyone seeking to turn their love of good food into a profitable business.
Each issue takes an in-depth look at important aspects of quality food retailing and includes regular sections devoted to the cheese, dairy and confectionery industries.

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