Speciality Food  |  July/August 2013
Christmas stocking and planning problems solved and all you need to know about seafood, venison, cow's, goat's and buffalo milk cheeses, Spanish food, table sauces. Nantwich Cheese Show preview, new takes on old products, interviews with Waitrose buyers, La Fromagerie's Patricia Michelson and The Jelly Bean Factory. The Food Chain is at Farndon Fields in Market Harborough. All the latest fine food and confectionery news and Cheese Uncut, keeping you abreast of dairy industry developments. Don't miss the annual Snacking supplement, featuring revealing profiles of makers of artisan crisps, caramelised nuts and retailers' roundups of their top 5 snacking products.
ler mais
ler menos
Como subscritor, receberá as seguintes vantagens
• Um desconto no PVP da sua revista
• A sua revista entregue no seu dispositivo todos os meses
• Nunca perderá uma edição
• Está protegido contra aumentos de preços que possam ocorrer no final do ano
Receberá 9 edições durante um ano Speciality Food assinatura da revista.
Nota: As edições digitais não incluem os artigos de capa ou os suplementos que se encontram nos exemplares impressos.
Artigos desta edição
Segue-se uma seleção de artigos em Speciality Food July/August 2013.