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Ristorando Magazine Ristorando 7/8 Sonderausgabe

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Ristorando 7/8 Editoriale - Uno sguardo attento al mercato News - La notizia è servita Tendenze e mercati - Un buon momento, finché dura Mercati e tendenze La collettiva italiana secondo ORICON Franchising - Affiliazione fa rima con ristorazione Gare e appalti - Questa commissione non s’ha da fare Mercato francese - L’abbuffata dei Millenials Ristorando per Angelo Po - Parola d’ordine: energia pulita Aziende - Qualità e innovazione Ristorando per Electrolux - Come ti assicuro il freddo Mercati - Il freddo che piace Ristorando per Five Services - Soluzioni Buoni pasto - Luci e ombre del mercato Fiere - L’Host dei record Diritto alimentare - Attenzione alla tentata frode Mercati e tendenze - Tutti i numeri del vending Il parere dell’esperto - Leggi e normative La borsa delle imprese Il mercante in fiera Ristorando Equipment Ristorando club Carta stampata


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Since 1996, Ristorando is “the” magazine of
the modern foodservice in all its many branches:
contract catering (companies, schools,
social care) and modern commercial (cities,
malls, highways, airports, railways, hospitality).
In each issue, the constant monitoring
of contracts, procurements and new openings
blends with a careful analysis of market
trends and existing regulatory fra me
work. This formula has made the magazine
a tremendous restorative learning tool for
the industry as well as a point of strategy
meeting between demand and supply of catering
services.

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