Ristorando  |  Luglio/Agosto 7/8
Editoriale - La repubblica della mensa
News - La notizia è servita
Tendenze e mercati - Europa tra dazi e debolezze
Mercati esteri - Spagna - Crescita fragile
Ristorazione scolastica - Controllo mense: tra mito e realtà
Consumi alimentari - La metamorfosi di un rito
Il punto di vista del Consiglio dell’Ordine Nazionale
dei Tecnologi Alimentari
Ristorazione scolastica - Oricon: allarme sui costi mensa
Sicurezza Alimentare
Pesticidi in tavola: il punto di EFSA
Mercati esteri - Francia - Donut, crêpe e break-even
Leggi e normative
Partecipare o eseguire: due piani distinti
Food trend - Il futuro dell’alimentazione
Ristorazione scolastica - Nutrire il corpo e la mente
meer lezen
minder lezen
Als abonnee ontvang je de volgende voordelen:
• Een korting op de verkoopprijs van je tijdschrift
• Je tijdschrift elke maand op je apparaat
• Je zult nooit een editie missen
• Je bent beschermd tegen prijsstijgingen die later in het jaar kunnen plaatsvinden
Je ontvangt 10 edities gedurende een periode van 1 jaar Ristorando abonnement op een tijdschrift.
Opmerking: Digitale edities bevatten niet de omslagitems of supplementen die je zou vinden bij gedrukte exemplaren.
Artikelen in deze editie
Hieronder vindt u een selectie van artikelen in Ristorando Luglio/Agosto 7/8.