Ristorando  |  RISTORANDO 1&2
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News - La notizia è servita
Tendenze e mercati - Il 2026 dei fragili equilibri
Ristorazione socio-assistenziale
Dentro il welfare alimentare
Cuochi d’Italia - il valore della professione
Cucinare per 500 persone
Fuoricasa - Il rally che rallenta
Leggi &normative - Regole da riscrivere
Eventi & Convegni - DFM guarda al 2026
Salute & alimentazione
Buoni propositi per il nuovo anno
Outlook - Piccoli dettagli, grandi conseguenze
Appalti & Normative
CAM: meno rigidità, più sostenibilità
Eventi - Un food & beverage da podio
Il punto di vista del Consiglio dell’Ordine Nazionale
dei Tecnologi Alimentari
Foodservice equipment - Il settore entra in equilibrio
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Articles in this issue
Below is a selection of articles in Ristorando RISTORANDO 1&2.