Pocketmags Digital Magazines
EU
Pocketmags Digital Magazines
   You are currently viewing the European Union version of the site.
Would you like to switch to your local site?


Digital subscriptions include the latest issue and all regular issues released during your subscription. Your chosen term will automatically renew unless auto-renew is cancelled in your subscription area 24 hours before the end of the current subscription.

Bartu Magazine maggio Back Issue

View Reviews   |   Write Review BARtu' si rivolge a professionisti, aziende e gourmet. Il magazine tiene aggiornati su quanto accade nell'universo del f & b in Italia e nel mondo. .. read more

Con i suoi focus su aziende e protagonisti dell’offerta,
Artù assicura un’informazione aggiornata sulle tendenze in atto nella ristorazione e nell’ospitalità, ma anche sui cambiamenti nei comportamenti della clientela, in ambito nazionale ed internazionale. Chef, gestioni, format innovativi e consolidati, casi di successo, materie prime, linee di cucina, strategie di
mercato, price for value, new brand, etichette storiche, tecnologie e soluzioni innovative: le pagine di Artù, inserite in un contesto grafico di pregio, che dà largo spazio alla qualità delle immagini, garantiscono al lettore la percezione reale di quanto accade nel mondo horeca.  read less
SELECT FORMAT:

GET INSTANT ACCESS TO THIS ISSUE

Single Digital Back Issue maggio
 
0,99 / issue
This issue and other back issues are not included in a Bartu subscription. Subscriptions include the latest regular issue and new issues released during your subscription and start from as little as
Unfortunately this title no longer publishes new issues. You can still buy back issues, or scroll down to view other titles you might be interested in.
Please note that the calculations are for illustration purposes only. Savings are calculated on the comparable purchase of single issues over an annualised subscription period and can vary from advertised amounts. Complete your collection savings are based on the RRP of the latest issue.

Issue Cover

Bartu  |  maggio  


Editoriale
1 Ma dove vai, se l’evento non ce l’hai?
4 B.A.R News
Cover Story
16 Alajmo arriva a Milano. E nasce Amor
Focus Bar
20 La Grotta Azzurra, una e trina…
24 Bar Carnaval a Lima, campioni di mixology
28 Panificazione e Mixology
30 Il Bar e Ristorante del futuro? Fanno tappa a HostMilano
Focus Attrezzature
31 Forni & Abbattitori SkyLine: sinergie Cook&Chill
L’opinione
32 Tra food porn e food sharing
L’intervista
34 Camanini, Lido 84. .. read more “Qui si parte dal food cost”
Protagonisti food
38 Pepe in grani, quando la pizza è Arte
42 Donne in cucina. La riscossa rosa
46 Antonio Sinesi un “Divo” a New York
50 E Roma rinasce
Focus Vinitaly
54 La 53ª edizione chiude con 125mila visitatori
Focus Food
56 S.Pellegrino Sapori Ticino 2019: Svizzera Superstar
60 Il Piccolo Principe: una carta e 7 menú
62 L’invisibile secondo Bocchia
Focus Food
64 Buona e sana: è la Robiola di Roccaverano Dop
66 Ocean di Lisbona. Audaci e creativi
Focus Beverage
70 DCasadei presenta la linea Le Anfore
72 Bersano, realtà vinicola del Piemonte
Focus Alberghi
74 Sina Villa Medici: mix di tradizione e modernità
Focus Mercati
78 I vantaggi dell’accordo firmato da UE e Giappone
La foto di BARtù
82 Giancarlo Marena al Pietramare, Calabria
La ricetta di BARtù
83 Flora, quella freschezza tanto sognata
84 Pillole
Alberto’s choice
86 Stile e signorilità abitano al Fulmine  read less
BARtu' si rivolge a professionisti, aziende e gourmet. Il magazine tiene aggiornati su quanto accade nell'universo del f & b in Italia e nel mondo.

Con i suoi focus su aziende e protagonisti dell’offerta,
Artù assicura un’informazione aggiornata sulle tendenze in atto nella ristorazione e nell’ospitalità, ma anche sui cambiamenti nei comportamenti della clientela, in ambito nazionale ed internazionale. Chef, gestioni, format innovativi e consolidati, casi di successo, materie prime, linee di cucina, strategie di
mercato, price for value, new brand, etichette storiche, tecnologie e soluzioni innovative: le pagine di Artù, inserite in un contesto grafico di pregio, che dà largo spazio alla qualità delle immagini, garantiscono al lettore la percezione reale di quanto accade nel mondo horeca.
As a subscriber you'll receive the following benefits:

  A discount off the RRP of your magazine
  Your magazine delivered to your device each month
  You'll never miss an issue
  You’re protected from price rises that may happen later in the year

You'll receive 6 issues during a 1 year Bartu magazine subscription.

Note: Digital editions do not include the covermount items or supplements you would find with printed copies.
Your purchase here at Pocketmags.com can be read on any of the following platforms.

You can read here on the website or download the app for your platform, just remember to login with your Pocketmags username and password.


The Pocketmags app runs on all iPad and iPhone devices running iOS 13.0 or above, Android 5.0 or above and Fire Tablet (Gen 3) or above. Our web-reader works with any HTML5 compatible browser, for PC and Mac we recommend Chrome or Firefox.

For iOS we recommend any device which can run the latest iOS for better performance and stability. Earlier models with lower processor and RAM specifications may experience slower page rendering and occasional app crashes which are outside of our control.
5,0
/5
Based on 1 Customer Reviews
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
Write Review View Reviews

Highly inspiring

Italian only Reviewed sábado, 20 de julio de 2019

Ristorando
Annual Digital Subscription for €8,99
€9.90 Save 9%
L’industria della Gomma
Annual Digital Subscription for €8,99
€9.90 Save 9%
Retail&food
Annual Digital Subscription for €8,99
€9.90 Save 9%
Ristorando
12 Months for €8,99
€9.90 Save 9%
Chef & Restaurant Magazine
12 Months for €31,99
€59.88 Save 47%
// btn2.addClass('active').find('.selectorico').removeClass('fa-circle').addClass('fa-circle-dot'); //active button set